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健康食品の活用法

私たちの周りには、手軽に食べられるレトルト食品やコンビニ弁当などの様々な食品で溢れています。時間と手間をかけずに食事ができることは、便利な反面、栄養面で大きな問題を抱えています。

■本当に栄養素を摂取できている?

コンビニ弁当などの加工食品は、加工される前に煮たり揚げたり、熱処理を加えられているものがほとんどです。そうするとミネラルやビタミンといった微量栄養素のうち、水溶性のものは水で洗い流されてしまい、脂溶性のものは油に溶け出してしまいます。加熱によって栄養素が破壊されてしまうものもあるため、調理法に注意しなければ、口に入れる時にはほとんど栄養素のない出し殻のような状態になってしまうのです。
特にビタミンは、タンパク質・糖質・脂質がエネルギーに変換される際に必要となるばかりか、それぞれのビタミンが異なる身体機能維持に関わっているため、十分に摂取できていない状態が続くと「欠乏症」という健康障害を引き起こす危険性があります。

■栄養バランスを取り戻そう

手軽で便利な加工食品ばかり食べると、栄養バランスを崩す原因となってしまいます。栄養バランスを取り戻すためには、なるべく加工食品を食べる機会を減らし、栄養のある食材を調理するという方法が望ましいですが、忙しい日々の中で食生活の改善は難しい場合もあるでしょう。そんな時には無理せずに健康食品をうまく活用するのもおすすめです。

■飲み会や外食のお供に

手頃な価格でメニューを提供している飲食店は、わざわざ栄養バランスを落としているわけではありませんが、コスト削減のために加工食品を多用しているところが多いのです。そのため、外食の多い食生活を送っていると、栄養バランスが崩れる原因になりやすいといえます。またアルコールは消化器系や肝臓にダメージを与えることにより、栄養素の吸収に悪影響を及ぼすことが懸念されています。外食をされる際には、健康食品で不足しがちな栄養素を補うなどの工夫をするといいでしょう。

肝炎など肝臓病の方へおすすめの健康補助食品が、当店の通販で取り扱っているシイタケ菌糸体「モンフェロン」です。シイタケ菌糸体エキスに豊富に含まれているビタミン・ミネラル・脂質・食物繊維・アミノ酸・ポリフェノールなどの栄養・機能成分に注目した機能性食品で、外出先でも持ち運びに便利な分包タイプで、手軽で飲みやすい製品です。毎日の健康維持に是非お役立てください。

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